Política de Privacidade

A sua privacidade é tão importante para nós quanto o frescor do peixe no balcão do itamae. Esta Política explica, em linguagem clara, como o comidasjaponesas.com coleta, utiliza, armazena e protege as informações que você compartilha ao navegar pelo site, se inscrever na newsletter ou enviar uma receita.

Ao acessar o site, você concorda com as práticas descritas neste documento. Caso não concorde com algum ponto, pedimos que interrompa a navegação e entre em contato com nosso Encarregado de Dados pelos canais listados ao final desta página.

Coletamos apenas o essencial para oferecer uma experiência editorial de qualidade e um atendimento cordial — nada de excessos, nada de segredos.

Seus dados são utilizados exclusivamente para:

• Responder mensagens enviadas pelo formulário de contato.
• Enviar a newsletter semanal com novas receitas e conteúdos da culinária japonesa.
• Analisar métricas de navegação para melhorar a experiência do usuário.
• Cumprir obrigações legais e regulatórias aplicáveis.
• Prevenir fraudes, abusos e proteger a integridade do site.

Não vendemos, alugamos ou compartilhamos seus dados pessoais com terceiros para fins comerciais. Ponto final.

Utilizamos cookies para lembrar preferências, medir audiência e melhorar continuamente a navegação. Você pode desativar cookies nas configurações do seu navegador — algumas funcionalidades, porém, podem deixar de funcionar corretamente.

Este site exibe anúncios para manter o conteúdo gratuito. Para isso, trabalhamos com redes de publicidade de terceiros, incluindo o Google AdSense.

• Fornecedores terceirizados, incluindo o Google, utilizam cookies para veicular anúncios com base em visitas anteriores do usuário a este e a outros sites.
• O Google utiliza o cookie DoubleClick DART e identificadores equivalentes para exibir anúncios com base na navegação do usuário na internet.
• Fornecedores terceirizados podem coletar dados como endereço IP, tipo de navegador, páginas visitadas e interações com os anúncios exibidos.
• Não temos acesso nem controle sobre os cookies utilizados por esses anunciantes terceirizados; o tratamento desses dados segue as políticas de privacidade deles.

Usuários no Espaço Econômico Europeu e no Reino Unido são atendidos conforme a política de consentimento do usuário da UE do Google. Usuários no Brasil são atendidos conforme a LGPD, com base legal de consentimento para cookies não essenciais.

Poderemos compartilhar dados apenas nas seguintes hipóteses:

• Com prestadores de serviço (hospedagem, e-mail marketing) sob rígidas obrigações contratuais de confidencialidade.
• Para cumprir ordem judicial, requisição de autoridade competente ou obrigação legal.
• Em caso de reestruturação societária, sempre preservando os direitos do titular.

Como titular dos dados, você pode exercer, a qualquer momento e gratuitamente, os seguintes direitos:

• Confirmação e acesso aos dados que temos sobre você.
• Correção de dados incompletos, inexatos ou desatualizados.
• Anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários.
• Portabilidade a outro fornecedor de serviço.
• Revogação do consentimento a qualquer momento.
• Oposição a tratamentos realizados com base em legítimo interesse.

Adotamos medidas técnicas e administrativas compatíveis com as melhores práticas do mercado: criptografia em trânsito (HTTPS/TLS), controle de acesso baseado em função, registros de auditoria e monitoramento contínuo.

Ainda assim, nenhum sistema é 100% invulnerável. Caso identifique qualquer incidente, entre em contato imediatamente para que possamos investigar e mitigar impactos.

Mantemos seus dados apenas pelo tempo necessário para cumprir as finalidades desta Política ou obrigações legais. Após esse período, os dados são anonimizados ou eliminados de forma segura.

• Newsletter: até o cancelamento da inscrição.
• Formulário de contato: por até 24 meses após o último contato.
• Logs de acesso: por 6 meses, conforme Marco Civil da Internet.

Nosso Encarregado pelo Tratamento de Dados Pessoais está disponível para esclarecer dúvidas, receber reclamações e atender solicitações relacionadas à LGPD.

Esta Política pode ser atualizada periodicamente. Recomendamos revisitá-la de tempos em tempos. Alterações relevantes serão comunicadas com destaque na página inicial.