Política de Privacidade

A sua privacidade é tão importante para nós quanto o frescor do peixe no balcão do itamae. Esta Política explica, em linguagem clara, como o comidasjaponesas.com coleta, utiliza, armazena e protege as informações que você compartilha ao navegar pelo site, se inscrever na newsletter ou enviar uma receita.

Ao acessar o site, você concorda com as práticas descritas neste documento. Caso não concorde com algum ponto, pedimos que interrompa a navegação e entre em contato com nosso Encarregado de Dados pelos canais listados ao final desta página.

Coletamos apenas o essencial para oferecer uma experiência editorial de qualidade e um atendimento cordial — nada de excessos, nada de segredos.

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• Enviar a newsletter semanal com novas receitas e conteúdos da culinária japonesa.
• Analisar métricas de navegação para melhorar a experiência do usuário.
• Cumprir obrigações legais e regulatórias aplicáveis.
• Prevenir fraudes, abusos e proteger a integridade do site.

Não vendemos, alugamos ou compartilhamos seus dados pessoais com terceiros para fins comerciais. Ponto final.

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• Com prestadores de serviço (hospedagem, e-mail marketing) sob rígidas obrigações contratuais de confidencialidade.
• Para cumprir ordem judicial, requisição de autoridade competente ou obrigação legal.
• Em caso de reestruturação societária, sempre preservando os direitos do titular.

Como titular dos dados, você pode exercer, a qualquer momento e gratuitamente, os seguintes direitos:

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• Correção de dados incompletos, inexatos ou desatualizados.
• Anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários.
• Portabilidade a outro fornecedor de serviço.
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• Oposição a tratamentos realizados com base em legítimo interesse.

Adotamos medidas técnicas e administrativas compatíveis com as melhores práticas do mercado: criptografia em trânsito (HTTPS/TLS), controle de acesso baseado em função, registros de auditoria e monitoramento contínuo.

Ainda assim, nenhum sistema é 100% invulnerável. Caso identifique qualquer incidente, entre em contato imediatamente para que possamos investigar e mitigar impactos.

Mantemos seus dados apenas pelo tempo necessário para cumprir as finalidades desta Política ou obrigações legais. Após esse período, os dados são anonimizados ou eliminados de forma segura.

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Nosso Encarregado pelo Tratamento de Dados Pessoais está disponível para esclarecer dúvidas, receber reclamações e atender solicitações relacionadas à LGPD.

Esta Política pode ser atualizada periodicamente. Recomendamos revisitá-la de tempos em tempos. Alterações relevantes serão comunicadas com destaque na página inicial.